Risotto de mozzarella

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Risotto de mozzarella relleno de churrascos y setas
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Salsas

Agridulce de toronja rosada, Balsámico de romero y bacon, Glaseado de parcha, canela, y tequila, Mojito de recao y piña Aioli de ajies dulces, miel y limón, Ranch de bacon y piña, Sour cream de cilantro y tomates